Pibeløg ses ikke i så mange haver, og det er lidt synd, for det er en flot og skulpturel plante, både i blade og blomster, og så kan den spises.
Pibeløg er flerårig, og jo ældre den er, jo flottere er den - akkurart som med os kvinder ;0).
Bladene høstes lige som purløg og kommes enten i salater eller svitses i wokretter eller sammenkogte retter.
De små frø som Pibeløg sætter efter afblomstringen er også spiselige. En plante der har det hele J
YSusanne Irming
